8 janvier 2011
Tagliatelles au gorgonzola
Préparation pour 2 personnes:
Dans une casserole, faites revenir une échalote finement hachée avec 200G de champignons coupés en lamelles,
Ajouter 15cl de crème liquide, laisser cuire 5 minutes puis ajouter 80 g de gorgonzola.Poivrez.
Dans une autre casserole cuire les tagliatelles, et à la fin de cuisson ajouter pendant 3Osecondes des tagliatelles de courgettes.
Mélangez l'ensemble, c'est excellent!
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