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les recettes de Nancy
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22 août 2011

Gratin de penne

DSCN5810

 

Préparation :

 

Faire cuire les pennes.

Préchauffez le four thermostat 7.

Dans une casserole, faire fondre de la margarine ajouter de la farine et ajouter du lait (comme une béchamel), puis ajouter de la crème liquide.

Salez, poivrez.

Ajouter du gruyère, du parmesan râpé, des champignons coupés en lamelles, et du jambon coupé en morceaux.

Dans un plat à gratin, grattez une gousse d'ail et huilez le plat.

Déposez les pâtes et versez la crème.

Enfournez 30min.

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