DSCN6682

 

DSCN6686

 

Préparation :

 

Préchauffez le four thermostat 180°C.

Badigeonnez d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau les contour de la feuille de brick (pas le centre sinon en le mettant de l'assiette ça peut craquer)

Saupoudrez de basilic.

Au centre de la feuille, mettre la moitié d'un cabécou (coupé de façon à avoir 2 disques), une tomate séchée coupée en petits morceaux, 3 crevettes et du fond d'artichaud coupé en 4.

Salez et poivrez. Puis recouvrez du 2eme disque de cabécou.

Assemblez la feuille de brick de façon à faire une aumônière en l'attachant avec 2 cure-dent.

Enfournez 6 minutes.