Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mettre 50g de raisins secs à tremper dans de l'eau. Dans un saladier, fouettez 3 oeufs avec 170g de sucre semoule. Incorporez 150g de farine, 1/3 de sachet de levure, et 1 bonne pincée de cannelle....

Préparation : Dans une casserole, faire cuire les pomme de terre à la pelure. Une fois cuite, enlever la peau et couper en rondelle pas trop épaisse. Dans une poêle, faire revenir 5 minutes l'andouille coupée en petits dés. Dans un plat à gratin disposer...