yakitori de poulet au thym

Mettre des aiguillettes de poulets enroulés sur des pics en bois,

Trempez les dans un oeuf battu, puis roulez les pics dans un mélange de Parmesan, chapelure, sel, poivre et du thym.

Faire frire dans de l'huile d'arachide ou ,d'olive si vous n'en avez pas.